在秋季这个清冷多雨的时节,稍不注意饮食就容易给我们带来一系列的疾病,这时科学的饮食尤为重要。那么该如何健康饮食呢?医院感控科的医务人员给出了解答。
医院感控科医务工作者王丽艳:日常生活中,尽量采用蒸、煮、炖焖的烹饪方式,让它充分保留食材的原汁原味和营养。建议成年人每天油的摄入量不超过25克,盐的摄入量每天就要5克。
据了解,长期吃得太油腻或高盐高糖饮食不仅容易诱发高血压,更会损害肾脏,提高患糖尿病、冠心病等慢性病的发病风险。坚持每天合理摄入油盐至关重要。医务人员还建议居民在平时烹饪时,使用有刻度的控油瓶和盐瓶,定量用油用盐。使用不粘锅、电饼铛等器具烹饪,均可减少用油量。在平时商超购买食品时,坚持选择少油、低盐食品,尽量不要吃油炸膨化食物。
医院感控科医务工作者王丽艳:做到“健康要加油,饮食要减油”,少油、少盐、少糖的膳食理念,合理点餐,坚决和餐饮浪费说“不”。从小养成清淡少油少盐的健康生活习惯,减少疾病的发生。
文:张杨l图:杨雪l责编:景华栾宏杰l监制:景华王茜
来源:绥滨县融媒体中心